iCombi Classic 20-1/1 Kombidämpfer Elektro

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Produktinformationen "iCombi Classic 20-1/1 Kombidämpfer Elektro"

 

Der iCombi Classic 20-1/1 Kombidämpfer Elektro ist ein fortschrittliches Küchengerät, das speziell für die anspruchsvollen Anforderungen großer Gastronomiebetriebe entwickelt wurde. Mit seiner beeindruckenden Kapazität und vielseitigen Funktionen stellt dieses Modell eine hervorragende Lösung für professionelle Küchen dar, die sowohl hohe Leistungsanforderungen als auch flexible Kochmöglichkeiten benötigen. Ob in großen Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen oder Großküchen – der iCombi Classic 20-1/1 bietet die notwendige Leistung und Effizienz, um eine Vielzahl von Gerichten auf hohem Niveau zuzubereiten.

Hauptmerkmale des iCombi Classic 20-1/1 Kombidämpfers Elektro

  1. Kapazität: Der iCombi Classic 20-1/1 Kombidämpfer bietet eine großzügige Kapazität von bis zu 20 GN 1/1-Behältern. Diese hohe Kapazität ermöglicht es großen Gastronomiebetrieben, gleichzeitig große Mengen an Speisen zuzubereiten. Diese Flexibilität ist besonders wertvoll bei der Zubereitung von Gerichten für große Veranstaltungen, Buffets oder hohe Gästefrequenz, da mehrere Gerichte oder große Portionen auf einmal gekocht werden können, ohne Kompromisse bei der Qualität eingehen zu müssen.

  2. Vielseitige Funktionen: Der Kombidämpfer bietet eine breite Palette an Zubereitungsmöglichkeiten, darunter Dämpfen, Backen, Braten und Grillen. Diese Funktionalität ermöglicht es, eine Vielzahl von Gerichten in einem einzigen Gerät zu kochen. Ob es darum geht, zarte Gemüsegerichte durch Dampfen zuzubereiten, knusprige Backwaren zu backen, saftige Fleischgerichte zu braten oder aromatische Grillgerichte zu kreieren – der iCombi Classic 20-1/1 deckt alle diese Kochmethoden ab. Diese Vielseitigkeit reduziert den Bedarf an mehreren spezialisierten Geräten und erhöht die Flexibilität in der Küche.

  3. Benutzerfreundlichkeit: Der iCombi Classic 20-1/1 ist mit einem großen, benutzerfreundlichen Touchscreen-Display ausgestattet. Dieses Display ermöglicht eine einfache und präzise Steuerung des Geräts. Es bietet eine klare, intuitive Benutzeroberfläche, die es dem Küchenpersonal ermöglicht, schnell und effizient zwischen verschiedenen Kochprogrammen und manuellen Einstellungen zu navigieren. Die vorprogrammierten Kochprogramme sind speziell auf verschiedene Arten von Gerichten abgestimmt und bieten eine schnelle Möglichkeit, optimale Garergebnisse zu erzielen, was den Kochprozess vereinfacht und Zeit spart.

  4. Energieeffizienz: Der iCombi Classic 20-1/1 wurde mit einem Fokus auf Energieeffizienz entwickelt. Das Gerät reduziert den Energieverbrauch durch eine präzise Steuerung und die optimale Nutzung von Restwärme. Dies führt nicht nur zu einer Senkung der Betriebskosten, sondern auch zu einer umweltfreundlicheren Betriebsweise. Die Reduzierung des Energieverbrauchs ist besonders wichtig für große Gastronomiebetriebe, da sie signifikante Einsparungen bei den Energiekosten mit sich bringen kann, während gleichzeitig die Umweltbelastung minimiert wird.

  5. Pflegeleicht: Das automatische Reinigungssystem des iCombi Classic 20-1/1 trägt erheblich zur Vereinfachung der Wartung bei. Dieses System sorgt dafür, dass der Garraum nach jedem Einsatz gründlich gereinigt wird, was die Einhaltung hoher Hygienestandards gewährleistet. Die automatische Reinigung spart Zeit und Arbeitsaufwand, da sie den Bedarf an manueller Reinigung minimiert. Dies trägt auch zur Langlebigkeit des Geräts bei, indem es hilft, Ablagerungen und Rückstände, die die Leistung beeinträchtigen könnten, zu vermeiden.

  6. Robuste Bauweise: Der Kombidämpfer ist aus hochwertigen, langlebigen Materialien gefertigt, die für eine hohe Widerstandsfähigkeit und eine lange Lebensdauer sorgen. Die robuste Bauweise ist darauf ausgelegt, den intensiven Anforderungen des Küchenalltags standzuhalten, einschließlich der regelmäßigen Nutzung und der häufigen Reinigung. Diese Langlebigkeit macht den iCombi Classic 20-1/1 zu einer wertvollen Investition für Gastronomiebetriebe, die ein zuverlässiges und langlebiges Gerät benötigen.

Verkaufsleistung und Kundenzufriedenheit

Der iCombi Classic 20-1/1 Kombidämpfer Elektro erfreut sich großer Beliebtheit in großen Küchen und Gastronomiebetrieben, vor allem wegen seiner hohen Kapazität und seiner Flexibilität. Kunden schätzen die Möglichkeit, eine große Menge an Speisen effizient zuzubereiten, sowie die einfache Bedienung des Geräts. Die Vielseitigkeit des Kombidämpfers, kombiniert mit seiner robusten Bauweise und den benutzerfreundlichen Funktionen, macht ihn zu einem bevorzugten Werkzeug in professionellen Küchen, die sowohl große Mengen als auch verschiedene Kochmethoden effektiv managen müssen.

Fazit

Der iCombi Classic 20-1/1 Kombidämpfer Elektro ist eine erstklassige Wahl für professionelle Küchen, die auf hohe Leistung, Vielseitigkeit und einfache Bedienung angewiesen sind. Mit seiner beeindruckenden Kapazität, den vielfältigen Kochfunktionen, der benutzerfreundlichen Steuerung und der energieeffizienten Betriebsweise bietet dieses Gerät eine umfassende Lösung für eine Vielzahl von Kochprozessen. Die robuste Bauweise und das pflegeleichte Reinigungssystem sorgen für eine langfristige Zuverlässigkeit und Effizienz. Der iCombi Classic 20-1/1 stellt somit eine wertvolle Investition für jedes Gastronomieunternehmen dar, das seine Küchenabläufe optimieren und gleichzeitig die Betriebskosten senken möchte.

Technische Daten:

  • Anschlusswert: 37,2 kW
  • Spannung: 3 NAC 400 V
  • Gewicht: 246 kg
  • Kapazität: 20 x 1/1 GN / 40 x 1/2 GN
  • Essen pro Tag: 150 - 300
  • Maße (B x T x H): 877 x 847 x 1807 mm

 

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