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Starter-Paket
Starter-Paket - Bestehend aus: 1 x Grill- und Pizzaplatte 1/1 GN, 2 x Brat- und Backblech 1/1 GN (ungelocht), 1 x granitemaillierter Behälter 1/1 GN 20 mm tief, 1 x granitemaillierter Behälter 1/1 GN 60 mm tief.
334,08 €
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464,00 €
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Brat- und Backblech ungelocht 2/3 GN
Hochwärmeleitende Backbleche mit TriLax Antihaftbeschichtung für perfekte Gar- und Backerlebnisse bei Temperaturen bis 300°C. Brat- und Backblech ungelocht 2/3 GN (325 x 354 mm).
40,32 €
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56,00 €
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Grill- und Pizzaplatte 2/3 GN
Hochwärmeleitende Grill- und Pizzaplatte mit TriLax Antihaftbeschichtung. Ideal für frische oder Convenience Pizza, Flammkuchen und Fladenbrot bei Temperaturen bis zu 300°C. Die Rückseite eignet sich zum Grillen von Steaks, Gemüse oder...
100,80 €
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140,00 €
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CombiGrill-Rost 1/1 GN
Der CombiGrill-Rost mit TriLax Antihaftbeschichtung ermöglicht perfekte Grillmuster auf Kurzgebratenem, Fisch und Gemüse. Kein Vorheizen nötig. CombiGrill-Rost 1/1 GN (325 x 530 mm).
107,28 €
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149,00 €
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Beschickungsrost für CombiGrill-Rost
Der Beschickungsrost, aus rostfreiem Edelstahl, erleichtert das Grillen großer Mengen sehr dünner Produkte auf dem vorgeheizten CombiGrill-Rost. Beschickungsrost für CombiGrill-Rost 325 x 618 mm für 1/1 GN (325 x 530 mm).
36,00 €
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50,00 €
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Brat- und Backpfanne klein (4 Stück)
Der wellenförmige Boden sorgt für eine gleichmäßige Bräunung und die TriLax Antihaftbeschichtung verhindert zudem ein Anhaften der Produkte. Das Trägerblech ermöglicht eine einfache und sichere Handhabung bei großen Beladungsmengen. Set...
233,28 €
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324,00 €
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Muffin- und Timbalform 1/1 GN
Die Muffin- und Timbalform ist aus hochflexiblem Material hergestellt. Sie eignet sich ideal für das Garen von z.B. Gemüseflans, Fischtimbalen, Brotpudding, pochierten Eiern, verschiedensten Desserts und vielem mehr. Füllvolumen ca. 100...
67,68 €
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94,00 €
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CombiFry 1/2 GN
Für die Zubereitung von großen Mengen vorfrittierter Produkte. CombiFry 1/2 GN (325 x 265 mm).
60,48 €
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84,00 €
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Hähnchen- und Enten-Superspike (Kapazität 4 Stück)
Die stehende Anordnung der Hähnchen und Enten sorgt für besonders saftiges Brustfleisch sowie knusprige und gleichmäßig gebräunte Haut. Hähnchen- und Enten-Superspike Kapazität 4 Stück, max. Gewicht 1300 g, 1/2 GN (325 x 265 mm).
36,00 €
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50,00 €
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Enten-Superspike für 8 Enten 1/1 GN
Die stehende Anordnung der Enten sorgt für besonders saftiges Brustfleisch sowie knusprige und gleichmäßig gebräunte Haut. Enten-Superspike, Kapazität: 8 Stück, max. Gewicht 2200 g, 1/1 GN (325 x 530 mm).
85,68 €
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119,00 €
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Spare-Rib-Rost 1/1 GN
Die vertikale Anordnung der Spare-Ribs auf dem Spare-Rib-Rost ermöglicht, dass Spare Ribs bei optimaler Kapazitätsauslastung perfekt - auch über Nacht - zart vorgekocht werden können. Spare-Rib-Rost 1/1 GN (325 x 530 mm).
95,76 €
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133,00 €
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Potato Baker 1/1 GN
Mit dem Potato Baker von RATIONAL bereiten Sie Ofenkartoffeln oder Maiskolben ohne Alufolie und bis zu 50% schneller zu. Potato Baker 1/1 GN (325 x 530 mm).
95,76 €
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133,00 €
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