MKN Flexi Combi Magic Pilot 101

MKN Flexi Combi Magic Pilot 10.1

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Produktinformationen "MKN Flexi Combi Magic Pilot 10.1"


Der MKN FlexiCombi® MagicPilot 10.1 ist ein fortschrittlicher Kombidämpfer, der durch seine innovative Technologie und Benutzerfreundlichkeit überzeugt. Er wurde entwickelt, um professionelle Küchen mit hoher Effizienz und erstklassiger Speisenqualität zu unterstützen.

Hauptmerkmale:

  • MagicPilot® Bedienung: Intuitives Touch & Slide Bedienkonzept mit einem brillanten Echtfarbendisplay hinter entspiegeltem Sicherheitsglas für eine präzise und einfache Steuerung.

  • autoChef®: Automatisierte Garprozesse in 10 verschiedenen Garkategorien ermöglichen reproduzierbare Speisen auf Knopfdruck und garantieren konstant hervorragende Kochergebnisse.

  • WaveClean®: Automatisches Reinigungssystem für eine einfache und effiziente Reinigung des Geräts.

  • QualityControl®: Automatische Mengenerkennung passt die Garparameter an und sorgt für erstklassige Qualität ohne Kerntemperaturfühler.

  • WLAN-Konnektivität: Ermöglicht die Verbindung zur MKN ConnectedKitchen® für Echtzeitüberwachung, -steuerung und intelligente Datensammlung zur Optimierung der Küchenprozesse.

Technische Daten:

  • Abmessungen: Breite 997 mm, Tiefe 799 mm, Höhe 1060 mm.

  • Kapazität: 10 x GN 1/1 Einschübe mit einem Abstand von 67 mm zwischen den Einschüben.

  • Temperaturbereich: Stufenlose Regelung von +30°C bis +300°C.

  • Speicherkapazität: Über 1200 Garprozesse in bis zu 20 Schritten speicherbar.

  • Anschluss: Elektrisch, 400 V, Anschlusswert 15,9 kW

Der MKN FlexiCombi® MagicPilot 10.1 bietet mit seinen fortschrittlichen Funktionen und technischen Spezifikationen eine optimale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Effizienz, Qualität und Benutzerfreundlichkeit legen.

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