COOL-LINE-SCHNELLKÜHLER/ SCHOCKFROSTER SKF 5 GN ENTRY

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Menge
  • 433100001
  • Nordcap
  Technische Daten: Anschlussart: eigengekühlt Kühlungsart: Umluftkühlung... mehr
Produktinformationen "COOL-LINE-SCHNELLKÜHLER/ SCHOCKFROSTER SKF 5 GN ENTRY"

 

Technische Daten:

  • Anschlussart: eigengekühlt
  • Kühlungsart: Umluftkühlung
  • Verkleidung außen: CNS 1.4301
  • Verkleidung innen: CNS1.4301
  • Bruttogewicht: 85 kg
  • Nettogewicht: 75 kg
  • Temperaturbereich: Schnellkühlen 90 bis 3°C bei 38°C UT und 60% RF, Sckockfrosten 90 bis -18°C bei 38°C UT und 60% RF
  • Klimaklasse: 4 (+30°C UT und 55% RF)
  • Einbringtemperatur: bis +90°C
  • Arbeitstemperatur: 3 bis -40°C
  • Kältemittel: R-452A
  • Anschlusswert Elektro: 1,05 kW / 230 V / 1N / 50 Hz
  • Steuerung: digital
  • Maße (B x T x H): 645 x 630 x 921 mm

 

Beschreibung:
  • Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt
  • Kombigerät: Sockfrosten von +90°C auf -18°C oder Schnellkühlen von +90°C auf +3°C
  • Maschinenfach unten, Quereinschub
  • außen / innen: CNS 1.4301
  • Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 17 kg Ware / Zyklus
  • Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 11 kg Ware / Zyklus
  • Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +90°C heißen Produkte
  • Energiesparisolierung
  • manuelle Abtauung, manuelle Tauwasserentleerung
  • Türanschlag links, Rahmenheizung, leicht wechselbare Magnetdichtung(en)
  • intuitive Steuerung mit 2,4 Zoll-Display, akustische Signale bei Start und Ende des Zyklus, Warnsignale bei Fehlfunktion
  • Standard-Programme, Eiscremeprogramm, frei programmierbare Programme
  • Innenraum mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung
  • Gestell mit Auflageschienen zur Aufnahme von bis zu 5 GN 1/1 Behältern / Blechen
  • serienmäßig mit Kerntemperaturfühler
  • Hinweis: Eigengekühlt, Stecker nicht im Lieferumfang enthalten.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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