BainMarie, elektrisch GN 1/1 – 200, ohne Unterbau / REDFOX – BM 70/04E

Die elektrische Bain-Marie REDFOX BM 70/04E ist die ideale Lösung zum schonenden Warmhalten von Speisen in Restaurants, Hotels, Kantinen, Cateringbetrieben und Großküchen. Dank der gleichmäßigen Wasserbad-Technologie bleiben Speisen über längere Zeit auf optimaler Serviertemperatur, ohne auszutrocknen oder an Qualität zu verlieren.

Technische Daten:

• Wasserzufluss: mittels Taste bedientes automatisches Ventil
• Abflusstyp: an der Fronttafel
• Abfluss: Ja
• Sicherheitsabfluss: Ja
• Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung
• Schutz der Kontrollen: IPX4
• Maximale Gerätetemperatur [° C]: 90
• Mindestvorrichtungstemperatur: 30°C
• Dicke der Arbeitsplatte: 1.20mm
• Konstruktion: Tischgerät
• Verstellbare Füße: Ja
• GN – Gerätetiefe: 200mm
• Elektrische Leistung: 1.600kW
• Spannung: 230V / 1N – 50Hz
• Abmessungen (BxTxH): 400x700x330mm