Auftisch-Nudelkocher

Ob sprudelndes Kochen oder schonendes Warmhalten – unser Pastakocher ist das Kraftpaket für Ihre Teigwaren. Die Kombination aus 4,5 kW Leistung und 400V-Anschluss garantiert maximale Performance bei minimalen Wartezeiten.

Die Vorteile auf den Punkt:

• Duo-System: Zwei Behälter (15 L Gesamtvolumen) und zwei Körbe für paralleles Arbeiten.

• Präzise Kontrolle: 3-stufige Regelung von 30 °C bis 100 °C für volle Flexibilität.

• Komfort-Features: Integrierter Wasserzulauf und Ablassventil für müheloses Handling und schnelle Reinigung.

• Premium-Hygiene: Robuster, korrosionsbeständiger Edelstahl mit PZH-Zulassung für höchste Sicherheitsstandards.

Kompakt, leistungsstark und langlebig – die ideale Lösung für jede Profi-Küche.

Technische Daten:

• Material: aus Edelstahl
• Fassungsvermögen: 15L
• Behälter: 2
• Leistung: 4,5kW
• Stromversorgung: ~400 / 50 Hz
• Temperaturregelung: 3-stufig
• mit Wasserhahn
• Temperaturbereich: von 30°C bis 100°C
• Abmessungen (BxTxH): 400x660x300mm