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Bistrospülmaschine UC-S

Hersteller Winterhalter

Artikel-Nr.: GS10040

Wirtschaft & Industrie; Nahrungsmittelservice

 

Lieferzeit ca. 5 Tage

Statt: 4.167,00 € * (25 % gespart)
3.125,25 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Bistrospülmaschine UC-S"

Vier Typen für verschiedene Einsatzzwecke

 

erhältlich als: Gläser-, Bistro-, Geschirr, und Besteckspülmaschine

 

Serienausstattung für alle Modelle der UC-Serie

- Starttaste mit Farbcodierung und Fortschrittanzeige

- Touchscreen

- Elliptische Spülfelder mit spezieller Düsengeometrie

- Spüldruckanpassung VarioPower

- 3 Standartprogramme (außer Besteckspülmaschinen)

- ECO-Sparprogramme ,Kurz-, Silence-, Intensiv-, Grundreiningungs,-

  und Entkalkungsprogramm

- Eingebautes Reiniger- und Klarspülerdosiergerät

- Integrierter Behälter für Reiniger und Klarspüler (inklusiver Einfülltrichter)

- Hygiene -Ausstattung: 4-fach-Laugenfilitration mit Trübungssensor (Flächen- und Pumpensieb, Siebzylinder, Mediament),

  Hygiene Tankheitzkörper, tiefgezogener Tank, tiefgezogene Korbführung, Selbstreinigungsprogramm, Thermostopp auf Boiler

  zur Sicherstellung der erforderlichen Nachspülwassertemperatur

- Druckunabhängiger Boiler

- Ablaufpumpe

- Sanftanlauf 

- Geschlossene Kunststoffrückwand ( Sprühwasserschutz IPX3)

- 1 Korbpaket nach Wahl 

- Multiphasing (alle Maschinen als Dreh- oder Wechselstrommaschinen verwendbar)

- Anschlusskabel nach Wahl

- EZEO (Anschlussklemme für Energieoptimierung)

  Besonderes Merkmal für die UC-XL:

- Geschlossene CN-Rückwand (Strahlwasserschutz IPX5)

 

  Technische Daten:

- Anzahl Programme: bis zu 3 (+Sonderprogramme)

- Theroretische Leistung (Körbe/h): 28-40, Abhängig von den bauseitigen Gegebenheiten (Zulaufwassertemperatur/Stromanschluss), können

sich die angegebenen Werte reduzuieren.

- Breite (mm): 460

- Tiefe (mm): 

  mit Reinigerbehälter 637, ohne Reinigerbehälter 617, mit geöffneter Türe 940

- Höhe mit Füßen (mm): 725-760

 - mit Energy-Ausführung: 810-845

- mit eingebauter Umkehrosmose UC Exellence-i: 820-855

Die vertikalen Maße können bei Bedarf durch verstellbare Füße um bis zu 35mm erhöht werden.

- Lichte Einfahrhöhe (mm) 309 

- Korbmaße (mm) 400x400

- Tankinhalt: 9,5l

- Tanktemperatur 62°C

- Nachspülwassertemperatur: 65-85°C

- Kurzprogramm (Körbe/h): 66

- Nachspülwasserbedarf je Spülgang: 2,4l  Bei Idealbedingungen. Der Nachspülwasserverbrauch ist abhängig von den

  bauseitigen Gegebenheiten. Die Feinjustierung erfolgt bei der Inberiebnahme.

- Tankheizung (Wechselstrom/Drehstrom kW): 2,0/2,0

- Boilerheizung (Wechselstrom/Drehstrom kW) : 2,6/5,3

- Umwälzpumpe P1: 0,6kW

- Gesamtanschlusswert (Drehstrom/Wechselstrom kW): 3,2/7,9

- Max. Zulaufwassertemperatur: 60°C

- Erforderlicher Wasserfließabdruck (bar/kPa): 1,0-6,0/100-600  Bei UC Energy Maschinen: 1,5-6,0 bar/150-600kPa.

- Spritzschutz mit Kunststoffrückwand: IPX3

                     mit CN-Rückwand (Option): IPX5

- Gewicht netto/brutto (kg) 59/68, mit Energy-Ausführung netto/brutto (kg) 64/73

 

   Optionale Ausstattung

a) Ausstattungsmerkmale UC-S

 - Energy-Ausführung (85mm höher,Kombination mit effect-Ausführung nicht sinnvoll ): 

  Aufpreis von 533,25€ Netto

- Excellnece-i Ausführung (eingebaute Umkehrosmose, 95mm höher):

  Aufpreis von 1263,75€ Netto

- Excellenc-iPlus Ausführung (eingebaute Umkehrosmose+Enthärter, 95mm höher):

  Aufpreis von 1586,25€ Netto

- Schiffsausführung (zusätzlich werden eine Schiffsbefestigung und ein Trafo

   (bei 400V bzw. 440V) benötigt):Preis auf Anfrage

- Eingebauter Enthärter (bis 31°dh Gesamthärte):

  Aufpreis von 688,50€ Netto

- Sauglanzen  (2 Stück) mit Niveau-Überwachung für externe Ansaugung von Reiniger und Klarspüler, 

   425mm lang (ohne integrierte Behälter): Aufpreis von 29,25€ Netto

- Sauglanze (1Stück) mit Niveau-Überwachung für externe Ansaugung von Reiniger,

  425mm lang (mit integriertem Klarspülerbehälter): Aufpreis von 33,75€ Netto

- CN-Rückwand, Strahlwasserschutz IPX5 (Standart bei UC): Aufpreis von 81,- EUR Netto

- 1x Wechselstromkabel oder 1x Drehstromkabel: im Preis enthalten

Zusätzliches Wechsel- oder Drehstromkabel: Aufpreis von 16,50 EUR Netto

- Schnittstelle nach DIN 18875 ( Schnittstelle für Anschluss an Energiemanagementsysteme):

   Aufpreis von 270,75 EUR Netto

- Doppelkorbsystem UC-L (Standartkorbpaket entfällt) Aufpreis von 126,75 EUR Netto

- Pauschale für die Inbetriebnahme und Einweisung: Aufpreis von 186,75 EUR Netto

- Pauschale für zweijährige optionale Garantie: Aufpreis von 186,75  EUR Netto

- Pauschle für Inbetriebnahme und Einweisung UCExellence-i (Plus): Aufpreis von 236,25 € Netto

 

 Zur Erzielung polierfreier Spülergebnisse empfehlen wir die Verwendung

einer Vollentsalzungspatrone oder eines Umkehrosmosegerätes.

 

 Besondere Merkmale für die effect- und Cool-Ausführung:

- Temperaturumschaltung auf 85°C Nachspülwassertemperatur

- Thermostopp auf Boiler und Tank zur Sicherstellung der erforderlichen Spül- und Nachspülwassertemperaturen

 

   Design-Fronten- Aquarium/Glasbausteine/Noten/Gewitter/Kaffee/Gläser/Besteck

   Aufpreis von 223,50  EUR Netto

   Glastür mit Licht: Aufpreis von 1028,25 EUR Netto

   Das serienmäßige Multifunktionsrelais kann bei dieser Design-Variante nicht genutzt werden.

 

Korbpakete:

Die Winterhalter Bistro-Kombikörbe eignen sich besonders zum kombinierten Spülen von Gläsern, Tassen, Tellern und Besteck. Besteck und Kleinteile werden im vorderen Bereich, Gläser, Teller und Tassen in den hintern Reihen gespült. Für glänzendes Besteck empfiehlt Winterhaltr in diesen Körben den Einsatz von Besteckköchern. Bitte wälen Sie das richte Korbpaket passend zu Ihere Spülmaschinengröße.

  Standardkobpaket:

- Bistro-Kombikorb: 5 Reihen

- Besteckköcher

   Alternativkorbpaket:

- Bistro-Kombikorb: 3 Reihen

- Gläserkorb: 4 Reihen

 

Hinweis: Für unsere Spülmaschinen der UC- Serie empfehlen wir Winterhalter Reiniger und Klarspüler.

Außerdem bietet Winterhalter Wasseraufbereitungsgeräte, externe Dosiergeräte und Zusatzkörbe an.

Bei Bestellung ohne Definition der Stromart werden die Spülmaschinen standardmäßig als Drehstrom-Ausführung geliefert.

Preise für Dreh- und Wechselstrommaschinen sind identisch.

 

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