Reife- und Trocknungsschrank TS 801

Reife- und Trocknungsschrank TS 801

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Produktinformationen "Reife- und Trocknungsschrank TS 801"

 

Technische Daten:

  • Geräteart: Kühlschrank
  • Aufstellart: Standgerät
  • Öffnungssystem: Glastür
  • Türanschlag: Rechts, wechselbar
  • Anzahl der Türen: 1
  • Aussenmaterial: CNS 3 seitig
  • Innenmaterial: CNS
  • Anschlusswert Elektro: 1,182 kW
  • Spannung: 230 Volt
  • Temperaturbereich: von -5 °C bis +30 °C
  • SWS: Ja
  • Kühlung: Umluft
  • Abtauung: Automatisch
  • Tauwasserverdunstung: Ja
  • Wandstärke Isolierung: 60 mm
  • Raumfeuchte bis: 85 %
  • Kältemittel: R 290 (Propan)/GWP 3
  • Kältemittelmenge: 150 g
  • Nutzinhalt Tiefkühlung: 680 l
  • Bruttogewicht: 165 kg
  • Bestückung: GN 2/1
  • Bestückungsmöglichkeit: 26 Roste bei 50 mm Abstand oder 38 Roste bei 35 mm Abstand
  • Serienzubehör: 4 Schienenpaare und 12 Fleischgehänge pro Fleischgehänge max Tragkraft ca. 6 kg, herausnehmbare CNS-Bodenwanne
  • Innenmaße (B x T x H): 620 x 830 x 1474 mm
  • Außenmaße (B x T x H): 740 x 1010 x 2070 mm

 

Produktvorteile:

  • Premiumgerät hergestellt in Italien
  • Reife- und Trocknungsschrank für Fleisch
  • Microprozessorsteuerung
  • HACCP geeignet inklusive RS 485 Schnittstelle
  • CNS 18/10 dreiseitig
  • Digitale Temperaturanzeige LED Display
  • LCD Display für reife-Trocknungsinformation
  • 3 vorprogrammierte Zyklen
  • 6 zusätzliche Programmzyklen, frei programmierbar
  • Elektronische Türüberwachung mit Warnsignal
  • Kondensatortemperaturüberwachung
  • Monoblocksystem, verdampferfreier Innenraum
  • Wasseranschluß 3/4 bauseits nötig
  • Umluftkühlung
  • Luftleitbleche für eine optimale Luftzirkulation
  • Energiesparende Heißgas-Tauwasserverdunstung
  • 60 mm Isolierung
  • Vertikale LED Innenbeleuchtung
  • Automatische Abtauung
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • Selbstschließende Glastür mit Schloss
  • Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
  • Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
  • Türanschlag rechts, wechselbar mit Umbaukit für TS 800 (Zubehör)
  • Klappbare Maschinenfachblende
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS 150 mm bis 200 mm

 

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