Convotherm Mini Pro 10.10 BL

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Artikel-Nr.: cmn10.10proBL
Hersteller Name: Convotherm

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Produktinformationen "Convotherm Mini Pro 10.10 BL"

Convotherm mini pro 10.10 – Maximale Leistung auf minimalem Raum

Der Convotherm mini pro 10.10 vereint modernste Kombidämpfer-Technologie in einem kompakten 50 cm-Gehäuse. Perfekt für Cafés, Bäckereien, kleine Küchen und Food-to-Go-Konzepte, die auf Effizienz, Qualität und Platzersparnis setzen.

Mit KI-gesteuerter Erkennung (ConvoSense), intuitiver Bedienung, und dem neuen ConvoClean S2L Reinigungssystem bietet der mini pro höchste Produktivität bei minimalem Aufwand. Das AirFlowPro-System sorgt für bis zu 80 % besseren Luftstrom und gleichmäßigere Garergebnisse, während intelligente Programme wie Press&Go, TrayTimer und AirFry den Arbeitsalltag erleichtern.

Technische Daten:

Kapazität: 10 × GN 1/1
Abmessungen (B×T×H): 498 × 793 × 894 mm
Leistung: 10,9 kW / 400 V / 3 Phasen
Gewicht: ca. 87 kg
Betriebsarten: Dampf, Kombidampf, Heißluft, Regeneration
Temperaturbereich: bis 250 °C
Reinigungssystem: ConvoClean S2L (Kartuschensystem, vollautomatisch) Konnektivität KitchenConnect Cloud, EasyStack-Stapelung

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