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MKN Flexi Combi Classic 10.1
Technische Daten: Geräteart: Kombidämpfer Aschlusswert: 15,9 kW Spannung: 3 NPE AC 400 V Absicherung: 3 x 25 A Kapazität: 10 x GN 1/1 Maße: (B x T x H): 997 x 799 x 1060 mm Serienausstattung: WaveClean® Reinigung neue Generation MKN...
8.856,00 €
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12.300,00 €
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Elektro-Fritteuse LONDON 1
Technische Daten: Wärmeabgabe: sensibel: 540 W, latent: 4200 W Anschlusswert: 6 kW 3 NPE AC 400 V Fritteusewanne 180 x 400 x 235 mm; Nenninhalt 12,5 L Zubehör: 1 Deckel, 1 Fettkläreinsatz, 1 Backkorb "L" Maße: (B x T x H): 400 x 850 x...
3.657,60 €
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5.080,00 €
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Elektro-Fritteuse LONDON 2
Technische Daten: Wärmeabgabe: sensibel: sensibel: 1080 W, latent: 8400 W Anschlusswert: 12 kW 3 NPE AC 400 V Fritteusewanne: je 180 x 400 x 235 mm; Nenninhalt je 12,5 L Zubehör: 2 Deckel, 2 Fettkläreinsatz, 2 Backkorb "L" Maße: (B x T x...
5.320,80 €
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7.390,00 €
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Elektro-Fritteuse PARIS
Technische Daten: Wärmeabgabe: sensibel: 900 W, latent: 7000 W Anschlusswert: 10 kW 3 NPE AC 400 V Fritteusewanne: 400 x 400 x 235 mm; Nenninhalt 30 L Zubehör: 1 Deckel, 1 Fettkläreinsatz, 1 Backkorb "P", 2 Backkörbe "L" Maße: (B x T x...
4.507,20 €
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6.260,00 €
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Elektro-Nudelkocher OPTIMA 850
Technische Daten: Geräteart: Standgerät Anschlusswert: 7,2 kW 3 NPE AC 400 V. Absicherung 3 x 16 A Wanne: 305 x 510 mm, 210 mm tief Zubehör: 1 x Einlegeboden gelocht 1 x Standrohr mit Stärkeüberschäummulde und gelochtem Abdeckblech je 2...
6.084,00 €
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8.450,00 €
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VCC 112/112T Zubehör Set
Rational Vario Cooking Center (VCC) 112/112T Zubehör-Set Zubehör-Set bestehend aus: 2 x RATIONAL Tiegelbodenrost für VCC 112 (T) 1 x RATIONAL Kochkorb für Vario Cooking Center 112 (T) 1 x RATIONAL Frittierkorb für Vario Cooking Center...
200,00 €
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Eloma JOKER 6-23
geeignet für 5 + 1 x GN 2/3 67 mm Abstand zwischen den Blechen Kapazität: -Semmeln: 45 Stück je 70-85 g -Croissants: 24 Stück je 70 g -Kartoffeln: 15 kg -Braten: 14 kg -ganzes Huhn: 6 Stück je 1,1 kg Temperaturbereich: 30 bis 300°C...
4.588,00 €
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5.735,00 €
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Eloma JOKER 6-43
geeignet für 4 + 1 x GN 4/3 84 mm Abstand zwischen den Blechen Temperaturbereich: 30 bis 300°C Feuchtebereich: 0 bis 100 % Feuchte interner Kerntemperaturfühler mit 4 Messpunkten unterstützende, manuelle Reinigung optional mit...
4.776,00 €
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5.970,00 €
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Eloma JOKER 6-11
Besonderheiten: Frischdampfsystem : patentierte Eloma Dampferzeugung direkt im Garraum Timerfunktion: Zeitvorwahl bis 24 Stunden MT-Steuerung: programmierbare, automatische Programmabläufe von versch. Betriebsarten Ausstattung:...
5.108,00 €
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6.385,00 €
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NEU
Elektro Tischfriteuse
Produktmerkmale Abmessungen: 690x520x365 mm Leistung: 2x 9,0 KW Sicherheitsthermostat EGO Automatische Abschaltung bei Überhitzung Große Kaltzone Temperatur: 0°C-200°C Leistung kW: 2x 9,0 Spannung: 400V Inklusive Körbe und Eckel
683,40 €
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1.020,00 €
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